Licoarea diminetii - 7 aprilie 2014

Smoothie by Body

 cu Ingrid Brenner

Ingrediente:

- portocale
- ananas
- morcovi
- banana
- apa binecuvantata(alcalina) - http://retetedebucatarievegana.blogspot.ro/2014/03/apa-binecuvantata-miracolul-vietii.html

                                                                          Pofta buna 

Licoarea diminetii - 6 aprilie 2014

Smoothie by Body

Licopen si betacaroten

cu Ingrid Brenner

Ingrediente:

- grapefruit rosu
- portocale
- rosii cherry
- morcovi 
- apa binecuvantata - http://retetedebucatarievegana.blogspot.ro/2014/03/apa-binecuvantata-miracolul-vietii.html

                        Pofta buna

Pranzul - 5 aprilie 2014

Humus de fasole pestrita cu leurda

cu Ingrid Brenner

Ingrediente humus: 

- fasole pestrita 500 gr

- leurda jumatate de legatura
- o legatura mica de marar
- seminte de in si de floarea soarelui 100 gr
- doua cepe rosii mici
- trei catzei de usturoi
- o lingura drojdie inactiva
- trei linguri ulei de masline
- sare himalaya,piper dupa gust
- zeama de lamaie dupa gust



                     Se hidrateaza fasolea 24 de ore apoi se fierbe in 3 ape.Se rasnesc semintele de in si floarea soarelui sau se hidrateaza inainte cateva ore si se blenduiesc odata cu fasolea.Dupa ce s-a racit fasolea se blenduieste impreuna cu restul ingredientelor.Leurda si mararul se toaca marunt si se adauga la final

Se serveste cu/pe painica din faina integrala bob intreg sau din tarate de grau

Alaturi de fasole am servit o salata bogata de trufandale din gulie razuita,spanac proaspat,leurda,loboda rosie,ceapa verde,castravete,ridichii

dressing: ulei de masline si lamaie

Pofta buna 

Licoarea diminetii - 5 aprilie 2014

Smoothie by Body

Ingrediente:
- grapefruit rosu
- portocale
- lamaie
- spanac proaspat
- papadie 

Pofta buna

Licoarea diminetii - 4 aprilie 2014

Smoothie by Body

Ingrediente:
- Mere rosii
- Banane
- Morcovi
- Sfecla rosie
- Apa alcalina

Pofta buna

Licoarea diminetii - 3 aprilie 2014

Smoothie by Body

Ingrediente:
- Mere rosii
- Portocale
- Morcovi
- Lamaie
- Turmeric si scortisoara

Pofta buna 

Pranzul - 1 aprilie 2014

Urzici cu mamaligutza si usturoi

 cu Ingrid Brenner.

Ingrediente:
- Urzici proaspete 1 kg
- Sos de usturoi cu ulei de masline 
- Sare himalaya
- Piper
- Malai extra obisnuit
- Pentru mamaliga recomand si turmeric cu chimen..eu nu am pus pentru ca mi-am dat seama dupa ce o facusem :)))

Se pun urzicile la fiert pana dau in foc(practic se oparesc doar) apoi se lasa la scurs pana se racesc.

Separat se prepara sosul de usturoi din 3 catei maricei si o lingura de ulei de masline

Se prepara mamaligutza din 300 gr malai si cam 1 l de apa ..cum spuneam optional se poate adauga in apa jumatate de lingurita turmeric si jumatate de chimen

Se amesteca urzicile racite cu sosul de usturoi 

Pofta buna