sâmbătă, 31 mai 2014

Pranzul zilei de 31 mai 2014

   

                Salata de vinete crude


                                            cu Ingrid Brenner





Ingrediente:

       - 2 vinete medii
 - 1 avocado
   - rosii cherry
      - ardei galbeni
    - ceapa verde
      - usturoi verde
                        - ulei de masline 2 linguri
                    - zeama de lamaie,sare




Se curata vinetele de coaja,avocado,uleiul de masline,zeama de lamaie si sarea,apoi se blenduiesc impreuna




Apoi rosiile,ardeiul,ceapa si usturoiul verde se toaca marunt si se amesteca cu vinetele




Pofta buna