Vedeta zilei :
Orez integral cu Gulie si Ridichi albe
Ingrediente:
- Orez integral 100 gr fiert cu turmeric(o lingurita) si chimen(o lingurita)
- O gulie alba
- Doua ridichi albe
- Usturoi verde o legatura
- Ceapa verde o legatura
- Spanac proaspat
- Doua linguri ulei de masline
- O lingurita zeama de lamaie,sare neiodata si piper alb
Se fierbe orezul cu o lingurita de turmeric si chimen
Se dau pe razatoare gulia si ridichiile
Se maruntesc bine ceapa verde,usturoiul verde si spanacul
Apoi se amesteca toata compozitia cu uleiul de masline,lamaia,piperul si sarea
